🍷 Vino des Monats – Februar
Unser Vino des Monats: LACRIMUS Crianza Rioja DO von Viña Sanzo – Javier Rodriguez
Mit großer Freude präsentieren wir Ihnen unseren neuen Vino des Monats: den eleganten LACRIMUS Crianza Rioja DO von Viña Sanzo – ein authentischer Rioja mit Charakter und Stil.
Im Glas begeistert dieser Crianza mit einem kräftigen dunklen Kirschrot, durchzogen von feinen Granat-Tönen, die seine Tiefe und Reife schon beim ersten Blick erahnen lassen. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von Gewürzen und balsamischen Düften, die sofort Lust auf den ersten Schluck machen.
Am Gaumen zeigt sich der LACRIMUS vollmundig und rund, mit einer fleischigen Textur und einer überraschend weichen, eleganten Struktur. Die harmonische Balance aus Kraft und Feinheit verleiht diesem Wein einen unverwechselbar seidenen Abgang – ein Genuss für jeden Weinliebhaber.
Die besondere Qualität dieses Rioja entsteht durch 12 bis 14 Monate Reifung in neuen Barriques aus französischer und ungarischer Eiche – ein Reifeprozess, der Tiefe und Komplexität schenkt, ohne die natürliche Frische des Weins zu überlagern.
Die Weinberge liegen auf etwa 560 Metern Höhe auf einem außergewöhnlichen Terroir: kalkiger, lehmiger und steiniger Boden, in dem die Wurzeln tief in das uralte Gestein eindringen – den sogenannten „Dinosaurier-Böden“, benannt nach einem der größten Dinosaurier-Fundgebiete Europas. Dieses einzigartige Fundament, kombiniert mit dem ausgeprägten Höhen-Mikroklima und den deutlichen Temperaturunterschieden von bis zu 20 °C zwischen Tag und Nacht, verleiht dem Wein eine feine Mineralität und Ausdruckskraft, die man spüren kann.
Erleben Sie mit dem LACRIMUS Crianza Rioja DO einen Wein, der Tradition, Terroir und handwerkliche Perfektion vereint.
📍 Nur solange der Vorrat reicht
Die neue Einstiegslinie von Oliver Zeter aus der Pfalz steht für einen modernen, unkomplizierten und hochwertigen Weingenuss auf stylishe Art.
